隨著人們生活水平的提高，生態環保意識逐漸增強。如果你的餐飲店出現油煙擾民的情況，100%會被附近居民投訴。

　　環保執法上門例行檢查，除了罰款之外，還會遭到停業整頓、封店等相關處罰，對于餐飲家來說真是得不償失。因此，安裝高效油煙凈化器才是解決之道。

　　什么是高效油煙凈化器，高效油煙凈化器和低效油煙凈化器有什么區別，下面讓我們一起來解讀高效率餐飲油煙凈化器的特征：

　　1、高效凈化 目測無煙

　　高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現象)。

　　對于高要求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在， 可以認定工程失敗，無論設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的，因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的，只要看見煙霧就會投訴。

　　2、工作穩定 故障率低

　　各類廚房油煙凈化器設備的工作原理都不復雜，但如何在高溫、高濕、電網動蕩、空氣污濁的環境下長期穩定工作是關鍵的技術所在。

　　高端和低端產品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。

　　安裝凈化設備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果設備故障率高， 即使廠家售后服務能夠跟上，頻繁的設備維護也會給正常營業制造大量麻煩。

　　3、延長清洗周期 清洗方便快捷

　　不同種類的廚房油煙凈化器設備具有不同的清洗周期和清洗方法。

　　一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業，但維護周期的長短、每次維護的勞動強度，預示廠家未來對設備長期維護承諾的可信度。

　　間隔一個月以上的清洗周期和每次最長不超過一小時的清洗維護時間是普通廚房油煙凈化器設備難以達到的技術標準，而高性能的凈化設備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。

　　4、雙尼設備 高效凈化

　　雙尼自主研發高效靜電場，采用航空鋁鎂合金材質打造而成，自主研發高效低維7.5mm間距，屬行業領先水平。

　　凈化效率高達98%,油污附著厚度高達3.2mm，凈化效率的同時延長清洗維護周期。